Proeverij Verde

Taste of Italy
Wij bieden u een onbeperkte Italiaanse proeverij aan met keuze uit 35 gerechten voor één prijs inclusief twee desserts.
Woensdag t/m Zondag 29,75 p.p.
Te bestellen van 17:00 –  21:00 Inc dessert

 

 

Antipasti Freddi
1. Pane Con Buro
Brood met kruidenboter
2. Crostini Al Pomodoro
Geroosterd broodje met tomaat
3. Caprese
Mozzarella, tomaat, basilicum
4. Cocktail Di Gamberetti
Garnalencocktail
5.  Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsvlees,
tonijnmayonaise en kappertjes
6. Prosciutto Di Parma

Parmaham met meloen
7. Carpaccio Al Tartufo
Rundvlees met truffelmayonaise
8. Insalata Mista
Gemengde salade
9. Insalata  Pacifico

Salade met tonijn
10. Insalata Caesar
Salade met kip
11. Bruchetta Con Funghi
Getoast broodje met champignons

Antipasti Caldi

  1. Zuppa Di Pomodoro
    Italiaanse tomatensoep
    13. Funghi Trifolati

    Gebakken champignons
    14. Mozzarella Fritte
    Gefrituurde mozzarella
    15. Patatine fritte
    Friet met mayonaise
    16. Arancini Sicilliani Al Ragu
    Rijstenballetjes gevuld met kaas, ham en ragu

Le Nostre Pasta
17. Spaghetti Aglio é Olio
Met knoflook, pepers en olijfolie
18. Spaghetti Bolognese
Met een tomaten-gehaktsaus
19. Spaghetti Carbonara
Met spek, ei en roomsaus
20. Tortellini Carne
Deegkussentjes, ham in roomsaus

Pesce
21. Calamari Fritti
Gefrituurde inktvisringen
22. Salmone Vino Bianco
Zalmfilet in witte wijnsaus
23. Gamberoni Aglio é Olio Garnalen uit de oven
24. Crochette Di Gamberetti Gamba Kroket met knoflooksaus

Carne

  1. Spiedino di Pollo
    Kipspiesje met satésaus
    26. Polpette All’arrbbiata
    Gehaktballetjes met pittige tomatensaus
    27. Bistecca Al Pepe Verde
    Biefstuk met peperroomsaus
    28. Fettine al Vino Rosso
    Diamanthaaspuntjes met rode wijnsaus
    29. Alette di Pollo
    Kipkluifjes
    30. Tartufo Burger
    Broodje Italiaanse burger met sla, tomaat, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

 

 

 

 

 

Dolce
31. Panna Cotta
Slagroompudding met kersensaus
32. Crema brûlée
Crème brûlée
33. Dama Bianca
Vanille-ijs met chocoladesaus
34. Gelato al limone
Citroenijs en slagroom
35.Gelato Fragolla
Aardbeienroomijs en slagroom